绿茶餐厅是什么菜系 绿茶餐厅必点菜推荐

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    绿茶餐厅相信很多人都去过,舒适的就餐环境,亲民的价格,多种多样的菜样选择,无论是一人就餐还是团队小聚,都是不错的选择。

    绿茶餐厅主打浙江菜系,经过5年的发展,在京已有二十余家店面,每一家都是门庭若市,大排长龙,等半小时排号已经成为了绿茶的标签。

   虽然以浙江菜系为主,但像干锅牛蛙、石锅沸腾饭、烤鱼、糖醋里脊、面包诱惑这样的其他菜品也是店里主打菜,大厨们将川菜、粤菜,甚至是西餐进行了改良,成为绿茶餐厅的特色。

   先来一份“拿破仑”开胃,酥脆的外边内藏乾坤,火龙果、芒果、猕猴桃满满的大果粒裹在其中,一口下去满嘴果肉。

   招牌的绿茶烤肉,肥、瘦五五分,外皮烤至焦脆,黄金切割,就算在减肥时期的人,也能偷吃几块,绝不会增加罪恶感。

   火焰虾,整只的大虾放置锡箔纸进行烤制,上桌后更是能看到“火焰秀”,人手一只,均匀分配,省去剥虾的繁琐,想吃烤串一样用牙撕咬。

   无辣不欢的你一定要品尝这道创意新疆菜椒麻鸡,鸡肉软烂入味,麻椒和大葱充分起到了提香的作用,吃完一口,麻辣全身。

绿茶烤鱼作为店内另一道特色也颇受食客好评,这道由川菜改良的炭火烤鱼外焦里嫩,大厨对火候掌握的功力非同一般,再刷上秘制烤酱,一道绿茶烤鱼就诞生啦~

   最后再来一份“面包诱惑”,面包现烤切成小块,酥脆的表皮沾上冰淇淋,一口下去“冰火两重天”,甜上加甜。


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