离职的厨师胖了30斤，因为一天走3万步吃10顿饭的美食之旅】王鹏飞，一位山东青岛的厨师，因为热爱美食而选择了厨师专业。在经历了一段从事管理工作的时期后，他发现自己更向往纯粹的烹饪和美食体验。于是，他辞去总经理的职位，踏上了一段辛苦而幸福的美食之旅。
他的目标是跑遍全国的129个城市，寻找最地道的路边摊美食。不论何时何地，只要有好吃的，他都会尝试。为了达到这个目标，他每天走3万步，吃10顿饭，仿佛特种兵一般寻找着美食的踪迹。尽管这样的生活方式让他胖了30斤，但他乐此不疲。
王鹏飞认为，美食的价值不在于价格的高低或别人的评价，而在于自己是否喜欢。他以自己的方式体验着食物带来的快乐，并且还会帮助路边摊的摊主们提供实用的建议。
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